如何在学校边开好重庆小面加盟店

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　　学校是开小吃店选址的黄金位置之一，在学校附近总会出现大量的小吃店，当然竞争也是激烈，那么如何在学校边开好一家重庆小面加盟店呢？

　　今天给大家分享一个真实的案例，小文之前在深圳打工，年纪大了就回老家在距离学校两百米的位置，开了一家山城渝味重庆小面加盟店，门面只有50平米，但确是学生上学放学的必经之地，很快就能被学生们熟知。一开始开小吃店重庆小面加盟店小文还有很多地方不适应，但是经过了一个多月的磨合，现在对店里的生意游刃有余。

　　小文发现，在学校附近开店顾客主要是学生，学生只有放学的时候才会来买，而且一来就有很多人，如果出餐不及时，学生很快就会去别家小吃店，于是小文采取了一些措施：

　　首先，在放学前，将热销款的产品材料都准备好，水提前烧开，山城渝味重庆小面的出餐速度只有3分钟，而且一次可以出6个，学生一来直接付款就能出餐，整个效率就提高了，营业额也上升了不少。
   
　　其次，就是将店里的特价产品每天不断更新，这样每天都有便宜的特价产品，学生也很喜欢，带动不少的人气，同时也将店里的促销让利活动开展起来，店内消费第二份半价，买八份送一份等等，这样一来，在学生里的口碑就传开了，就会带动更多的同学来店里消费。    

　　最后，在环境上做一个调整，门口装上一台电视，放一些学生喜欢的节目；在靠墙的吧台上设置了一个留言板，让学生自己写上小便贴，自由发挥；装上免费wifi。