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    送外卖有讲究 山城渝味重庆小面教你如何做小面外卖

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      李先生从山城渝味重庆小面50强成立之初就在济南经营我们的重庆小面加盟店了,是我们山城渝味重庆小面50强的首批加盟商,从最开始的收支平衡到逐渐回本再到如今的每天有过千的收入,李先生就是通过一个小小的改变完成的,这个改变叫做外卖。

      说起外卖李先生深有体会,在开店前李先生是在写字楼上班的白领,一个月仅订一家固定的盒饭外卖就在15次以上,其他的时候配合沙县、拉面或者聚餐之类的,可见外卖非常受白领的欢迎。

      于是,李先生开店后,也打起了小面外卖的主意。虽然前几年的外卖市场不如现在成熟,但是李先生的店靠近写字楼,外卖需求比较旺盛,不依托平台,自己雇人去送也是很有市场的,另外为了向更多的白领们推销自家的小面外卖,李先生也是颇费心思。

      1、准备一张像样的名片。李先生先是做成了纸质名片,后来又增加了微信名片,在名片中介绍山城渝味重庆小面50强加盟的送餐餐品,并且及时在微信上更新送餐动态。

      2、准备专用打包盒。李先生咨询总部特意为自己店铺设计专用的打包盒,不仅质量好而且还能保持产品品相,另外还带有广告效果哦。



     
      3、准备2个订餐电话。高峰期预定量比较大,如果订餐电话迟迟打不通会影响人们的购买欲望。

      4、味道还是味道。大家吃饭虽然是为了满足生活需求,但是如果味道和品质差,很难引起顾客的购买。李先生之所以选择山城渝味重庆小面50强也是因为其小面特色,味道鲜美。

      5、订餐优惠。外卖送餐是个长期活,可以增加一些优惠,比如消费满十份,免费送一份小面外卖,订餐额超过68元,送小菜或者饮品一杯,这些小优惠没有损失多少钱却能给你带来长期的顾客。

      6、扩大订餐渠道。李先生的山城渝味重庆小面加盟店开在写字楼附近,白领多,对于高科技、网络订餐比较熟练,所以在电话订餐的基础上,还开设QQ订饭,qq群订饭,外卖团购网等方式的小面外卖,不仅能减轻电话订餐的压力,还能带来更多的客户。
      
      开店做生意就是为了赚钱,结合门店的情况进行合理的营销方式很重要,如果你的山城渝味重庆小面50强加盟店周围也有需要外卖的人群,不妨试一下这些方法。

 
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