山城渝味官方网站,重庆小面加盟,重庆小面50强,面馆加盟 http://www.shanchengyuwei.com/
重庆小面加盟店需掌握的产品营销（上）
点击量：
销售是所有创业者必须过，又最难过的生死攸关的一道坎，重庆小面50强加盟店经营也不例外。
1、产品服务留住现有顾客
一定要想办法将现有客人留下来，重庆小面加盟店才随时有顾客进出，另外这些客人感到好，自然会帮你宣传、带朋友来用餐，形成连动效应。想要留住现有顾客，一定要做好产品和服务，偶尔打折优惠。
2、散发传单
传单实际上就是一张价格表，将最拿手、最美味的主要菜品列入即可，后面留下电话号码，用醒目的字体印上：一个电话，送餐上门。给重庆小面50强加盟店一公里半径的机关、单位、商店、家庭分别派送，同时给每一位来店里就餐的朋友也送去一份简化的价格表(在名片的背后印上价格)。
向送餐客人的同事扩散。因为开始时要求送餐的人有限，每送一次餐都是一次极好的宣传机会，彬彬有礼地向送餐客人的同事推销自己的重庆小面外卖(每人发一份价格表)，成功率会高达80%。
3、降价、优惠、赠品
硬降价消耗太多，也出不来效果，还得罪同行。可采用软降：客人进重庆小面加盟店消费享受半价(或七折)优惠，不管他是几位朋友就餐，也不管他花了多少钱，结账时只收他折扣内的钱，需要注意的是不能讲出来(讲出来就不灵了)，客人都知道占了便宜，明天他会再来，然后他会带朋友来;
限时优惠、限量优惠。给每天早上的20(数量自定)位客人降价或每天在客流量低谷时实行优惠。每天优惠一定数量，比如每天50碗收半价。
赠品。每位顾客在重庆小面50强加盟店堂食或者外卖餐费达到30元(数额自定)，赠精美小菜一碟。但是这一碟小菜一定要精美，要可口，要让顾客叫好。
4、送免费票
在离店一公里半径的距离给20位(数量自定)路人赠送免费票(赠票尽量给附近居民，比如买菜、购物、理发的人)，赠票限时，比如10日赠票载明13日内有效)不要一次太多，每天都送，每天都让店里增加许多客流。当然最好的方法是与街道或居委会协商，将免费票送给困难家庭：虽然困难家庭不会或很少到餐馆就餐，但是他们是本地人，会对身边的朋友、邻居讲你的好话。居委会也会在不同的场合宣传，你会得到一些意想不到的收获。
