开家山城渝味重庆小面加盟店优劣势看这里
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重庆小面的走红虽然是从《舌尖上的中国》开始的,但是重庆小面加盟能够持续多年一直保持人气旺的生意却靠的不仅仅是媒体的宣传。山东路上有一家山城渝味重庆小面加盟店,开店已经有2年时间了,2016年,加盟商营业额开创了重庆小面50强小本生意做出大销量的典范。
那么这家山城渝味重庆小面50强是如何做到的呢?我们走访山城渝味重庆小面加盟门店和总部得到了答案:
产品是立店的根本
山城渝味重庆小面加盟拥有强大的研发团队,传承正宗重庆小面的制作精髓融入十几位天然食材制作小面的汤底,功效上,用中药材做底料,让消费者吃了“不伤胃、不上火”,味道国内少有。面条选用黄金优麦区的优质小面细细研磨,海外进口设备,先进生产线,经过九道压延工艺,倾力打造柔韧爽滑的面条。
除了重庆小面,山城渝味还有多款特色面条、抄手、饮品、小菜等多个系列近百款美食,符合现代人的个性化需求。
标准化是核心竞争力
山城渝味重庆小面50强的产品是统一配送的,产品到店完成90%,加盟商只需简单加工即可做出一份可口美食。
推行标准化生产后,山城渝味重庆小面加盟店的运营效率得到极大的提升。目前每个门店只有2-3名人员,一个营业面积为50平米的小店,人效能够达到4万元,坪效可以达到3000元,这在餐饮行业里面已经算是非常高的了。
门店装修精致吸引客流
互联网时代,如何才能抢占年轻人的心智,做出年轻人爱吃的重庆小面?山城渝味重庆小面50强加盟总部专门邀请了国内资深设计团队来做一套系统的VI设计,正宗重庆小面味道融入到门店的形象展示和日常经营中。
为了吸引年轻人山城渝味还通过微信公众号和消费者互动。在山城渝味的微信公众号里通过微信活动和互动话题为粉丝提供诸多福利,吸引更多年轻人进店消费。
天底下没有做不好的生意,只有懒得做生意的人,普通人改变生活,提高生活质量在山城渝味重庆小面50强已经不再是梦。