山城渝味官方网站,重庆小面加盟,重庆小面50强,面馆加盟 http://www.shanchengyuwei.com/
开重庆小面店要注意的五大误区
点击量：
1、合伙人的选择
如果你只是开一家小面积的重庆小面加盟店，选择夫妻店的方式就比朋友合伙的方式要好。
如果一家店一个月可以赚20000元，4个人合伙的话每个人只能分5000块钱，到手的钱不多，大家很难有信心继续做下去，慢慢的人心散了，店也很难经营下去。如果是重庆小面夫妻店，每个月赚20000，你会觉得这些钱都是自己家的，拿到钱，接下来干着也比较起劲。
如果选择合伙经营，一定要选择一个人品好度量大的合伙人。
很多人合伙经营首要看的是和这个人关系好不好，当然这算是一个标准。但更重要的是看合伙人是不是一个不拘小节，不斤斤计较的人。这年头，因为几千块钱，友谊的小船说翻就翻，更不要说开重庆小面店这种投入很大的事了。
2、选址贪便宜
选址一分价钱一分货。选址这件事在餐饮创业中再怎么强调都不为过，好的地址就是你开重庆小面加盟店铺的流量担当。
现在餐饮行业竞争如此激烈，酒香也怕巷子深，很多拥有好产品的店铺，因为没有选好的地址，导致客流量达不到预期，收益也就会少很多。在选重庆小面50强加盟店址的过程中一定不能贪便宜，好地段虽说价格高，能给你带来的收益也高很多。选在一个没什么人的偏远地区，房租虽说便宜，每天都没几个人光顾，可能最后连盈亏平衡都达不到。
3、自娱自乐，把自己口味当成顾客的喜好
刚开始做餐饮的都有这种问题，一个产品自己觉得好吃的不得了，然后就觉得它肯定能在市场上大卖，幻想很快就能赚大钱，然而结果一般都是“被打脸”。设想一下一个喜欢吃川菜的广东人，在一群广东人聚集的地方开一个川菜馆会怎么样？不倒闭才怪，不考虑自己和顾客的实际情况，不做具体的分析，而只是空想，觉得这件事好像还不错，一拍脑门就做了，这样怎么可能不亏损呢？
4、盲目跟风，追求品类大把店做得四不像
开店最重要的是要知道自己是做什么的？做的最好的是什么？是为哪些人服务的？最忌讳的就是盲目跟风。
很多人看隔壁饺子馆，生意不错，就想在自己的餐馆也卖饺子。过了几天又想卖凉皮，最后自己的店变成了杂货店。人的精力总是有限的，什么都想卖最后就什么都卖不好，学习互联网的“极致单品”和“爆款”思维，打造自己门店的爆款产品，才能最大化的提升自己的竞争力。
山城渝味重庆小面秉承“正宗山城味道，呈现地道美食“为产品设计理念，专营重庆小面系列产品的全国快餐连锁品牌。
5、价格随便开
在竞争十分激烈的时候，很多餐馆会竞相降价去吸引顾客，你比我便宜，我比你更便宜，殊不知这对自己的极大的伤害。顾客去一家餐厅吃饭，不光看中产品的价格，更重要的是口味和服务，单纯想从价格上吸引顾客是本末倒置，而且还会极大的压缩自己的利润空间。另外一些利润本身就很低的品类本身就不适合打价格战，比如说山城渝味重庆小面50强产品，做良心品牌，致力于给消费者提供最有服务，让消费者花最少的钱享受最大的服务，吃出幸福感。不论开重庆小面加盟店主营产品品类，在进行营销活动和策略要审时度势，结合自己的实际情况，目的明确，不盲目跟风，这样才能对重庆小面加盟店起到积极作用。
